選自——河南科技大學(xué)高溫材料研究院 

對耐火材料而言，‘燒“可謂是個高頻用字。其前加上特定含義的字而成組合詞，便有諸如 “煅燒，焙燒，死燒，輕燒，免燒，速燒，慢燒，燒成，燒結(jié)”等不同含義和用法。燒的本義不難理解，無非加熱或曰受熱使物料或制品承受一定的高溫而已。然而對不同燒法的內(nèi)在含義以及如何正確用詞，卻常見有含混不清乃至誤用的現(xiàn)象，有必要加以闡明。

對一些含有結(jié)構(gòu)水、可揮發(fā)基團、腐植物的用作耐火原料的天然礦物，煅燒（calcination）是一道重要的加工工序。煅燒指把物料加熱到低于其熔化溫度的一定溫度，使其脫去結(jié)構(gòu)水和揮發(fā)性物質(zhì)如二氧化碳、二氧化硫等，同時使物料受熱后發(fā)生晶型轉(zhuǎn)變、固相反應(yīng)和一定程度的燒結(jié)而達到物理化學(xué)性能相對穩(wěn)定的狀態(tài)。如我們耳熟能詳?shù)撵褵趸X(calcined alumina)、煅燒高嶺土(calcined kaolin)等。煅燒一定伴隨有失重。例如，將菱鎂礦加熱脫去二氧化碳得到氧化鎂的過程是煅燒, 而將輕燒氧化鎂成坯后在更高溫度下加熱得到燒結(jié)氧化鎂的過程則不應(yīng)稱煅燒了。

焙燒一詞在不同行業(yè)有不同的解釋，其英文用詞也不一。據(jù)?硅酸鹽詞典?（第二版）6.2部分關(guān)于焙燒的解釋(p.246)，焙燒（roasting）是使“固體物料在高溫不發(fā)生熔融的條件下進行熱處理改性的過程。焙燒過程有加添加劑和不加添加劑兩種類型，不加添加劑的焙燒又稱煅燒”?？梢姡簾俏锪显谶m宜的氣氛和溫度下加熱，使其組分發(fā)生有利的物理化學(xué)變化，目的在于改變物料的組成和物理性質(zhì)，以利于下一步處理。在磚瓦、碳素制品等行業(yè)，它們的燒成多用焙燒。而此種情況下，焙燒的英文用詞為baking或firing。耐火材料中，焙燒一詞不常用。而筆者認為，一些化學(xué)結(jié)合（如磷酸鹽、硅酸鹽等）、有機物結(jié)合（如樹脂結(jié)合）的制品在一定溫度下經(jīng)熱處理而獲得足夠強度，倒是宜用焙燒或烘焙。在耐火材料領(lǐng)域，烘焙（baking）又稱為烘烤、焙烤，是指通過干熱的方式使物料或制品脫水或溶劑變干、變硬的過程。嚴格說來，烘焙與烘干（drying）是有區(qū)別的，后者主要指脫水硬化。因而把磷酸鹽結(jié)合、碳結(jié)合制品的熱處理表述為烘干，是不恰當?shù)摹?/span>

有的科技工作者在文字表述中，把試樣在某個溫度下加熱用“燒成”或“燒結(jié)”，顯然用詞不當，應(yīng)該用“加熱、受熱（heating，firing）”。據(jù)?硅酸鹽詞典?（第二版）1.7部分對燒結(jié)的解釋(p.50)，燒結(jié)（sintering）是指“陶瓷坯體在低于熔點的高溫作用下，通過顆粒間相互粘結(jié)和物質(zhì)傳遞，氣孔率降低，體積收縮，力學(xué)性能提高的致密化過程”。燒成（firing）是對制品而言的，不宜泛用。不妨將個中的“成”理解為受熱后物理化學(xué)變化“完成”，從而獲得所需外形尺寸和性能“成功的產(chǎn)品”。